いよいよ外出が難しくなってきました。
春先の雨は、桜が散るので恨めしく思うのですが、こんな毎日だとむしろ外出する気を萎えさせくれてありがたいぐらいですね（￣▽￣；

さて。先週、お客様から「サバ缶ご飯」というものを教えてもらいました。

まず、サバ缶（味噌煮）と新玉ねぎを用意します。


米２.５カップ、さばの味噌煮缶　新玉ねぎを炊飯器にセットします。


炊飯しますっ！


＿＿＿＿＿＿完成！


いやもー、驚きのビジュアルで炊き上がっておりますが、玉ねぎもサバもおしゃもじでホロホロに崩れるので、ちょっと混ぜるだけでＯＫなんです。
そしてこれが美味しいんだ。

サバの味噌煮缶のお美味しさによる

という感じですね。
これで青魚が取れるんだから本当に便利だわ。
人参やお揚げさんを入れてもいいような気がします。
あんまりにも手間なしなので、炊飯前に玉ねぎぐらいは刻んでもいいかな（￣▽￣）うちの炊飯器は三合炊きなので、玉ねぎをあとから崩すのは大変でした。

追記：スミマセン、米２カップと表示していましたが2.5カップの間違いでした。